Vivaldi : Notes et Saveurs
Entrez dans un monde de musique baroque intemporelle dans l’un des sites religieux les plus intimistes de Florence, l’Oratorio di Santa Maria Vergine della Croce al Tempio, avec « Vivaldi : Notes et Saveurs », un concert précédé d’un repas trois services dans un restaurant voisin. Le programme comprend généralement deux pièces d’Antonio Vivaldi, l’un des grands maîtres de la musique baroque, ainsi que des œuvres sélectionnées de Jean-Sébastien Bach et de Wolfgang Amadeus Mozart pour un événement qui ravira les sens.
« Vivaldi : Notes et Saveurs » commence au Belcanto Ristorante, situé sur la Via di San Giuseppe au cœur de Florence. Les spectateurs du concert s’y rassemblent à 19h00 pour prendre leur repas, qui se compose d'un choix d’entrées, habituellement deux plats de pâtes et une troisième option, souvent du risotto, puis d’un plat principal au bœuf, suivi par une mousse au chocolat en dessert. Le menu varie toutefois de temps à autre. Une tasse de café, un verre de vin et de l’eau sont inclus dans cette partie de l’événement.
Après le dîner, les participants sont invités à marcher quelques mètres dans la rue jusqu’à l’ancien oratoire de Santa Maria Vergine della Croce al Tempio, qui accueille régulièrement des concerts de musique classique. La partie musicale, intitulée « Les Quatre Saisons », débute à 21h15. Bien que le programme soit sujet à des modifications mineures, il s’ouvre traditionnellement sur une interprétation des quatre célèbres concertos pour violons de Vivaldi, comme le titre du concert l’indique. Inspirée par la nature, cette œuvre est l’une des pièces les plus connues de toute la période baroque.
Le concert de « Vivaldi : Notes et Saveurs » se poursuit en général par Eine Kleine Nachtmusik de Mozart. Le compositeur autrichien est décédé avant la publication de ce morceau particulier, un arrangement léger divisé en quatre mouvements délicieusement attrayants. Cette œuvre classique s’accorde parfaitement avec la musique baroque interprétée au concert. Le programme reprend avec un autre morceau de Vivaldi, en général son Concerto pour cordes en sol majeur, RV 151. Largement connue sous le titre Concerto alla rustica, cette œuvre de musique de chambre aurait été créée lors d’un concert privé à la cour de la famille Ottoboni, à Rome, dans les années 1720.
L’Air sur la corde de sol de Bach constitue un finale approprié à « Vivaldi : Notes et Saveurs ». Sa sublime mélodie est souvent choisie pour conclure une représentation. En réalité, cet air est extrait du deuxième mouvement d’une œuvre plus vaste, la Suite orchestrale nº 3 en ré majeur, BWV 1068. Son thème a été réarrangé plus tard par August Wilhelmj, un violoniste allemand, qui l’a transposé de sorte à le jouer sur une seule corde.
Combinant de la bonne cuisine, une ambiance conviviale, un lieu de concert accueillant et de grands maestros de la musique, « Vivaldi : Notes et Saveurs » offre une merveilleuse soirée de divertissement.